Desde hace más de cinco siglos se celebra en Alicante la romería al Monasterio de la Santa Faz. Una de las tradiciones más arraigadas y genuinas de esta “terreta”. SANTA FAZ, la Cerveza Artesana de Alicante, creada para satisfacer el placer de beber una buena cerveza.

 

Aspecto ligeramente turbio. Color dorado intenso. La espuma de burbuja pequeña se adhiere delicadamente a las paredes del vaso después de cada sorbo. En nariz, el suave aroma es floral y cítrico, con recuerdo de limón y jazmín. Estos aromas provienen de los lúpulos cítricos seleccionados para esta receta, así como el cilantro y la piel de cidra. En boca después del primer trago largo llega un ligero dulzor, que se eclipsa por el cítrico y después por el amargor del lúpulo y el cilantro.

INGREDIENTES

Agua, malta de cebada, lúpulo y levaduras.

Estilo: Blond Ale

Alcohol: 4,8%

Color: 7EBC

Amargor: 25IBU

Servir: 6º - 8º